คำกริยา Braise ในภาษาอังกฤษมีความหมายหลักว่า "ย่างหรือตุ๋นเนื้อที่มีไขมันอย่างช้าๆ, ปรุงอาหารโดยการย่างในน้ำซุปหรือน้ำมัน, ทำให้เนื้อนิ่มโดยการหมักหรือตุ๋น" เป็นคำที่ใช้บ่อยในชีวิตประจำวัน การทราบรูปกริยาช่องต่าง ๆ ของ Braise เป็นสิ่งสำคัญในการสร้างประโยคภาษาอังกฤษให้ถูกต้องตามหลักไวยากรณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องการพูดถึงเหตุการณ์ในอดีตหรือเหตุการณ์ที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว
Braise เป็นคำกริยาปกติ (Regular Verb) เพราะแค่เติม -ed เมื่อเป็นอดีตเหมือนกริยาทั่วไป.
รูปแบบกริยา 3 ช่องของ Braise:
ช่องที่ 1 (Base Form / Infinitive): Braise
ช่องที่ 2 (Past Simple): Braised
ช่องที่ 3 (Past Participle): Braised
สรุปรูปแบบการผัน Braise:
แบบ Regular Verb (ปกติ): Braise, Braised, Braised
วิธีการใช้งานประโยค
ทั้งสามคำกริยานี้ล้วนมีความหมายว่า ย่างหรือตุ๋นเนื้อที่มีไขมันอย่างช้าๆ, ปรุงอาหารโดยการย่างในน้ำซุปหรือน้ำมัน, ทำให้เนื้อนิ่มโดยการหมักหรือตุ๋น แต่มีหลักการใช้ต่างกัน ดังนี้
- ช่อง 1 เอาไว้เล่า เรื่องราวเท็จจริงทั่วไป
- ช่อง 2 เอาไว้เล่าเรื่องราวในอดีต
- ช่อง 3 เอาไว้เล่าเรื่องราวที่ทำจบไปแล้ว ทั้งในอดีต ปัจจุบัน อนาคต
